יין, שקט וגבינות: למה סיור ביקב עם ארוחת בוקר הוא החופשה הקטנה המושלמת

בורחים מהשגרה: טעימה מהחיים הטובים ביקב בהט

החיים המודרניים מזמנים לנו לא מעט אתגרים ולחצים. בין עבודה, משפחה ומחויבויות שונות, קל לשכוח את עצמנו וליהנות מהדברים הקטנים. בדיוק בשביל זה, אני רוצה להמליץ לכם על חופשה קטנה ומושלמת – סיור ביקב וארוחת בוקר מפנקת. כן, כן, שמעתם נכון. יין, שקט, גבינות ואווירה כפרית קסומה – כל מה שצריך כדי להטעין מצברים.

אני זוכרת את הפעם הראשונה שביקרתי ביקב בהט. חיפשתי מקום לברוח אליו קצת מהעיר הסואנת, מקום שבו אוכל להתנתק ולהתחבר מחדש לעצמי. מרגע שהגעתי ליקב, הרגשתי כאילו נכנסתי לעולם אחר. האוויר הצח, הנופים המרהיבים של רמת הגולן והשקט הממכר עשו את שלהם. אבל גולת הכותרת הייתה כמובן היין.

יקב בהט: חוויה משפחתית בצפון רמת הגולן

יקב בהט הוא יקב בוטיק משפחתי הממוקם בקיבוץ עין זיוון, בלב צפון רמת הגולן. היקב הוקם על ידי עופר בהט, מומחה לשימור וקירור פרי, שחלם במשך שנים רבות להפיק יין משלו. החלום הזה הפך למציאות בזכות עבודה קשה, אהבה גדולה ליין ולמידה מתמדת.

היינות של יקב בהט מיוצרים מענבים הגדלים בצפון רמת הגולן, בגובה של מעל 1000 מטר מעל פני הים. תנאי הגידול הייחודיים הללו מעניקים לענבים איכות וטעם יוצאי דופן, שבאים לידי ביטוי ביינות המופלאים של היקב. בכל שנה מיוצרים ביקב כ-20,000 בקבוקים, הנמכרים באופן בלעדי במקום.

ארוחת בוקר מפנקת מול הנוף

אבל יקב בהט הוא לא רק יין. הוא גם חוויה קולינרית מושלמת. אתם יכולים להתחיל את היום עם ביקור ביקב עם ארוחה עשירה ומפנקת, הכוללת גבינות משובחות, לחמים טריים, סלטים עשירים, מטבלים מיוחדים וקינוחים מתוקים. כל זאת, מול נוף עוצר נשימה של רמת הגולן.

אני זוכרת במיוחד את ארוחת הבוקר שאכלתי שם בפעם האחרונה. ישבתי על המרפסת, עם כוס יין לבן צונן ביד, ופשוט נהניתי מהשקט ומהשלווה. האוויר היה צלול, השמש נעימה והאוכל טעים להפליא. זו הייתה אחת מארוחות הבוקר הטובות שאכלתי בחיי.

מעבר ליין: ליקרים תוצרת בית

בנוסף ליינות המשובחים, יקב בהט מייצר גם ליקרים תוצרת בית, מפירות הגדלים במטעי הסביבה. בין הליקרים תוכלו למצוא ליקר דובדבנים, ליקר אוכמניות ועוד. הליקרים מיוצרים בעבודת יד, תוך שימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים, והם מהווים תוספת מתוקה ומושלמת לכל ארוחה.

לסיכום: חופשה קטנה עם טעם של עוד

אם אתם מחפשים חופשה קטנה ומושלמת, שתטעין אתכם באנרגיות ותעניק לכם טעם של החיים הטובים, אני ממליצה לכם בחום לבקר ביקב בהט. תוכלו ליהנות שם מיינות משובחים, מארוחת בוקר מפנקת, מנופים מרהיבים ומאווירה כפרית קסומה. ואל תשכחו לקחת איתכם הביתה כמה בקבוקים של יין וליקרים, כדי שתוכלו להמשיך ליהנות מהחוויה גם אחרי שתחזרו לשגרה.

יקב בהט הוא המקום המושלם לברוח אליו מהשגרה וליהנות מהדברים הקטנים בחיים. אז למה אתם מחכים? הזמינו עוד היום סיור ביקב וארוחת בוקר ותתכוננו לחוויה בלתי נשכחת!